RESTAURANT 飲食事業
当グループでは、2006年から飲食事業に参入しております。
都内1店舗から始まった事業ですが、M&Aを通じて運営店舗を増やし、全国で約20店舗のカフェやパティスリー、ブーランジェリー、ワインビストロ等の運営をしております。
ワインビストロ ソミア
料理とワインのペアリングを、AIソムリエ「Sommia」とともに楽しめるビストロです。
Sommiaが、料理とワインのペアリングをわかりやすくナビゲート。
グラスワイン約20種、ボトルワイン1,000種以上の豊富なラインナップから、料理に合わせたワインとのペアリングを楽しめます。
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Sommiaが、料理とワインのペアリングをわかりやすくナビゲート。
グラスワイン約20種、ボトルワイン1,000種以上の豊富なラインナップから、料理に合わせたワインとのペアリングを楽しめます。
