ワイン事業部は、ワインを選び、購入し、楽しむための課題を、レコメンドとEコマースの組み合わせで解決することを目指しています。
wine@独自の38の味わいタイプの中から、自分の好きなワインを探し、選ぶ事ができる専用のワイン診断・ワインカルテを開発し、自分の好きなワインをお得に飲める世界を目指しています。
一般顧客向けには、ワイン診断を通じて自分好みのワインに出会える、直営wine@EBISU・ECサイトを運営し、開設から3年間で約40,000人のお客様にサービスをご利用いただいております。
また、法人向けには、飲食店様・ホテル様・シェアラウンジ様などに対し、ソムリエ厳選のワインの卸業務も行っております。約30,000本のワインを一年を通じて適切な温度・湿度管理の元保管可能なカーヴを代官山に保有し、更に質の高いワインのご提供を目指しております。
2026年には、wine@のワイン・好みデータを学習したAIサービスをローンチ予定です。
飲食店様向けサービス「ワイサポ」は、AIが飲食店様のメニューからワインリスト作成、在庫管理、お客様へのワイン説明(外国語対応可)まで一気通貫で自動対応します。また、一般顧客向けサービス「sommia」では、お客様の好みをAIソムリエ「sommia」が学習し、好みや食事から選ぶべき最適なワインを選定してくれます。